El higo es malo para la diabetes
Higos frescos y diabetes 2
Varias pruebas revelan que los higos reducen el nivel de triglicéridos en la sangre y evitan el riesgo de cardiopatías, afirma Diksha Dayal, Jefa de Nutrición y Dietética de los Hospitales Internacionales Sanar de Gurugram.
Los higos suelen recomendarse para nutrir y tonificar los intestinos. Actúan como laxante natural por su alto contenido en fibra. (Fuente de la imagen: Pixabay)En todas las civilizaciones, los higos han sido un regalo curativo de la naturaleza, ya que son las frutas cultivadas más antiguas del mundo. De hecho, un higo es ese alimento completo que es bueno para cada parte de nuestro cuerpo y sus males.
Favorece la salud digestiva: Los higos se recomiendan a menudo para nutrir y tonificar los intestinos. Actúan como laxante natural por su alto contenido en fibra. La fibra que aportan también tiene propiedades prebióticas, alimentando las bacterias intestinales y promoviendo un ambiente intestinal saludable que, como resultado, mejora el bienestar digestivo.Recomendado para ti
Ricos en antioxidantes: Los higos, especialmente los maduros, son ricos en compuestos vegetales protectores llamados polifenoles. Estos compuestos tienen propiedades antioxidantes protectoras. Esto significa que ayudan a evitar que el oxígeno reaccione con otras sustancias químicas y cause daños en las células y los tejidos y, al hacerlo, son clave para controlar la oxidación.
¿Los higos aumentan el azúcar en sangre?
Sin embargo, los frutos del higo, especialmente los secos, tienen un alto contenido en azúcar y pueden elevar temporalmente los niveles de azúcar en sangre. Por lo tanto, si tiene problemas para regular sus niveles de azúcar en sangre, debe evitar comer higos secos.
¿Por qué los higos tienen tanto azúcar?
Estas frutas tienen un bajo contenido en agua, lo que hace que los azúcares naturales estén más concentrados. Como ocurre con otras frutas enteras, este azúcar viene acompañado de nutrientes. Los dátiles, y especialmente los higos, proporcionan una buena fuente de fibra en una porción relativamente pequeña.
¿Son buenos los higos frescos para los diabéticos?
¿Cuáles son los beneficios del anjeer para la diabetes? El anjeer previene los riesgos de enfermedades cardiacas, favorece una buena digestión y la salud ósea. Pero, ¿cómo se utiliza el anjeer para controlar la diabetes? ¿Cuánto anjeer debe consumir un diabético al día? Dr. Pakhi Sharma, MBBSMédico general, 6+ añosPublicado el : 4-Ene-2022Tiempo de lectura : 3 minutosEl higo seco, popularmente llamado anjeer en la India, tiene muchos beneficios para la salud en general. Favorece una buena digestión y la salud ósea, además de prevenir el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2. Pero, ¿es bueno el anjeer para los pacientes diabéticos? ¿Cuáles son los beneficios del anjeer para la diabetes? ¿Cómo comer anjeer? Descubramos algunos de los beneficios del anjeer para los diabéticos.
Un pequeño anjeer o fruto seco de higo tiene unas 30 calorías, contiene 8 gramos de carbohidratos, 0 gramos de grasa, aproximadamente 0,5 gramos de proteínas y unos 2 gramos de fibra. Junto con la nutrición básica, los higos contienen altas cantidades de vitaminas como la C, K y A y están cargados de hierro, magnesio, potasio, fósforo, entre otros minerales.100 gramos de anjeer contienen la siguiente nutrición: Calorías 74Grasas saturadas: 0,1 gColesterol: 0 mgSodio: 1mgPotasio: 232 mgCarbohidratos totales: 19 g
¿Pueden los diabéticos comer dátiles e higos?
Muchos de nosotros disfrutamos de los higos en forma de mermelada, untados en tostadas o rellenos de barritas, pero no hay nada como comer la fruta fresca. Aunque no son tan comunes como otras frutas, los higos frescos (actualmente en temporada) tienen un sabor dulce y floral que puede ser igual de delicioso. Además, una nueva investigación ha descubierto que los higos contienen una potente hormona que puede mejorar los niveles de azúcar en sangre en tan sólo 30 minutos.
Un estudio reciente publicado en la revista Diabetes analizó los efectos reductores de la glucemia del extracto de higo conocido como ABAlife. Los higos contienen una hormona natural llamada ácido abscísico (ABA), responsable de controlar la respuesta del organismo a la glucosa y de reducir la inflamación. Los investigadores compararon la eficacia de distintas cantidades del extracto para reducir los niveles de azúcar en sangre de los participantes con una solución de glucosa.
En la primera prueba, los participantes consumieron 50 gramos de la solución de glucosa disuelta en 250 ml de agua y, a continuación, 200 mg. de extracto de higo mezclados con 250 ml de agua. En la segunda prueba bebieron la misma cantidad de agua de solución de glucosa antes de ingerir 100 mg. de extracto de higo en 250 ml de agua. Los autores del estudio descubrieron que el consumo de 100 a 200 mg. de extracto de higo era el punto óptimo para reducir el azúcar en sangre en un plazo de 30 a 120 minutos. También indicaron que lo hacía mejor que la solución de glucosa. Esto les permitió confirmar que el ABA de los higos es eficaz para controlar el azúcar en sangre en general.
Índice glucémico de los higos y los dátiles
La naturaleza nos sorprende de formas curiosas. Los higos, por ejemplo. Esta superfruta -rica en propiedades saludables y curativas, llena de azúcar natural y miembro de pleno derecho del clan de las moras- se conoce popularmente como el caramelo de la naturaleza, y está disponible en colores tan alegres como el rojo, el morado, el verde y el amarillo dorado. Los higos crecen en árboles que suelen encontrarse en el subcontinente asiático. Esta fruta blanda tiene algunas variantes, pero créanos, todas ellas son azucaradas, jugosas y una auténtica delicia que puede comerse madura o seca. Aunque sus formas secas son muy populares en diversos planes dietéticos, gracias a su valor nutritivo, los higos crudos o maduros también son deliciosos.
A pesar de sus valores nutricionales, sus propiedades saludables y su fácil disponibilidad, los higos han sido objeto de un gran desconocimiento desde tiempos inmemoriales. Le instamos a que eche un vistazo a las propiedades nutritivas que seguramente le harán añadir los higos y sus variedades en sus planes alimentarios. Echa un vistazo:
Consejo profesional: Lo mejor es potenciar el valor nutritivo de los higos complementándolo con otros superalimentos. Sin embargo, antes de intentar algo demasiado drástico, comprueba tu tabla de alergias y, si quieres, consulta a un dietista para que te dé su opinión.
