Es malo el vino tinto para la diabetes
El mejor vino tinto seco para diabéticos
Según la Asociación Americana del Corazón, las personas que padecen diabetes de tipo 2 tienen dos veces más probabilidades de desarrollar y morir de enfermedades cardiovasculares, como infartos de miocardio, accidentes cerebrovasculares e insuficiencia cardiaca, que las personas que no padecen diabetes. Algunas pruebas sugieren que beber cantidades moderadas de vino tinto podría reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiacas. También hay pruebas que sugieren que tomar un vaso de vino tinto puede reducir los niveles de azúcar en sangre hasta 24 horas después de consumirlo, lo que puede ser un buen acompañamiento para la cena, pero hay que vigilarlo si se está en tratamiento con insulina.
Según la Asociación Americana de Diabetes, beber vino tinto -o cualquier bebida alcohólica- puede reducir el azúcar en sangre hasta 24 horas. Por ello, recomiendan controlar el nivel de azúcar en sangre antes de beber, mientras se bebe y hasta 24 horas después.
La intoxicación y el nivel bajo de azúcar en sangre pueden compartir muchos de los mismos síntomas, por lo que no comprobar el nivel de glucosa en sangre puede hacer que los demás asuman que está sintiendo los efectos de una bebida alcohólica cuando en realidad su nivel de azúcar en sangre puede estar alcanzando niveles peligrosamente bajos.
El mejor vino tinto para diabéticos
"Los efectos del consumo de alcohol sobre la salud se han descrito como un arma de doble filo debido a su aparente capacidad para cortar profundamente en cualquier dirección: perjudicial o útil, dependiendo de cómo se consuma", dijo el autor del estudio Hao Ma, M.D., Ph.D., analista bioestadístico en el Centro de Investigación de la Obesidad de la Universidad de Tulane en Nueva Orleans. "Estudios anteriores se han centrado en cuánto bebe la gente y han obtenido resultados dispares. Muy pocos estudios se han centrado en otros detalles de la bebida, como el momento de la ingesta de alcohol."
El consumo de alcohol está relacionado con riesgos para la salud a corto y largo plazo, como accidentes de tráfico, violencia, conductas sexuales de riesgo, hipertensión, obesidad, derrames cerebrales, cáncer de mama, enfermedades hepáticas, depresión, suicidio, accidentes, abuso de alcohol y alcoholismo. Estos riesgos para la salud aumentan a medida que aumenta la cantidad de alcohol que bebe una persona. En el caso de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades, el riesgo aumenta incluso con niveles muy bajos de consumo de alcohol (menos de una bebida al día).
Vino tinto y niveles de azúcar en sangre
Además del alcohol, el azúcar del vino es lo que más preguntas suscita sobre si se debe beber vino si se tiene diabetes. El vino contiene azúcar residual, que es una parte obligatoria del vino. Los azúcares de las uvas son naturales y, durante la fermentación, son consumidos por las levaduras y convertidos en etanol, el alcohol, como subproducto durante el proceso de fermentación.
Durante la producción de vinos tintos secos, la levadura se come todos los azúcares de la uva. Por eso los vinos secos tienen niveles de azúcar residual más bajos, entre 1 y 3 gramos por litro de vino, lo que los hace seguros para beber si se está luchando contra el azúcar en sangre.
Además de los vinos tintos y blancos secos, se pueden beber vinos espumosos, así como vino pet nat. También son más bajos en azúcar, y hay de 6 a 20 gramos de azúcar por litro de vino. Además, los vinos espumosos con los niveles más bajos de azúcar son los vinos espumosos extra secos y puedes beberlos moderadamente sin preocuparte.
Además, beber un vaso de vino al día puede reducir los riesgos de sufrir enfermedades cardíacas si se padece diabetes de tipo 2 bien controlada, según concluyó un estudio sobre el consumo moderado de alcohol. Entre los beneficios de beber vino tinto si se padece diabetes figuran la mejora de los niveles de azúcar en sangre después de las comidas y de la resistencia a la insulina. El mismo estudio señala también que los componentes del vino tinto, como los polifenoles, son los que aportan todos los beneficios. Opta también por el vino bajo en alcohol.
Vino y diabetes tipo 2
Se dice que el vino tinto favorece la salud cardiovascular y previene el colesterol. Pero, ¿pueden los diabéticos beber vino? Si es así, ¿qué vino es mejor para controlar la diabetes? Dr. Pakhi Sharma, MBBSMédico general, 6+ añosPublicado el : 4-Ene-2022Tiempo de lectura : 3 minutosEl vino es una bebida alcohólica. Hay muchas variedades de vino. Entre ellas, se dice que el vino tinto es una opción más saludable. Veamos cuáles son los beneficios del vino para la salud y si el vino es una buena opción para los pacientes con diabetes. Lea en detalle sobre el vino y la diabetes.
1. Se dice que el vino tinto reduce los niveles de azúcar en sangre siempre que se consuma con moderación. Evite beber vino con el estómago vacío, ya que contiene alcohol y puede desencadenar picos de azúcar en sangre. 2. Para empezar, es importante averiguar cómo reaccionará su cuerpo al alcohol. Se recomienda controlar el nivel de azúcar en sangre antes de consumir alcohol y una o dos horas después de beberlo para ver su efecto.3. Consulte a un médicoEl vino tinto es el más adecuado para las personas que padecen diabetes de tipo 2. Previene los picos de azúcar en sangre y las subidas de tensión. Previene los picos de azúcar en sangre y el colesterol alto. De hecho, el tinto es bueno para el corazón. Si eres diabético, 50 ml de vino tinto te vendrán bien al día. Además, consúmelo en cantidades limitadas e informa de ello a tu médico.
