Diabetes que frutas no debo comer

Las 5 mejores frutas para diabéticos

Si tiene diabetes, es probable que alguien le haya dicho que debe evitar comer fruta. En realidad, la fruta entera y fresca está repleta de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Esto convierte a la fruta en un grupo de alimentos ricos en nutrientes que, sin duda, puede formar parte de un plan saludable de tratamiento de la diabetes.

Esto puede elevar los niveles de azúcar en sangre si se ingiere mucha fructosa de una vez, como cuando se toman bebidas con jarabe de maíz rico en fructosa. Sin embargo, es menos probable cuando se come fruta entera y fresca. Los estudios han demostrado que comer fruta fresca no se asocia con un impacto negativo significativo en el control del azúcar en sangre.

La fruta fresca está llena de fibra, minerales y antioxidantes. Todos ellos contribuyen a mantener unos niveles saludables de glucosa (azúcar en sangre). Un estudio reveló que las personas diabéticas que comían fruta fresca tres días a la semana presentaban un menor riesgo de complicaciones vasculares, incluido el ictus.

Según su contenido en fibra y fructosa, algunas frutas pueden hacer que el azúcar en sangre suba más deprisa que otras. Sin embargo, cada persona responde a la comida de forma diferente, por lo que resulta complicado medir las respuestas del azúcar en sangre. Mientras que una persona puede comer plátanos sin ningún problema, otra puede notar que los plátanos le disparan el azúcar en sangre.

Fresa

La fruta contiene hidratos de carbono, por lo que debes incluirla en tu plan de comidas. Tomar una pieza de fruta fresca o una macedonia de fruta de postre es una forma estupenda de saciar tu apetito por lo dulce y obtener la nutrición extra que buscas.

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Una pieza pequeña de fruta entera o aproximadamente ½ taza de fruta congelada o en conserva tiene unos 15 gramos de hidratos de carbono. Las raciones de la mayoría de las bayas y melones frescos oscilan entre ¾ y 1 taza. El zumo de fruta puede oscilar entre ⅓-½ taza para 15 gramos de carbohidratos.

Si utiliza el método del plato, tomar una pequeña pieza de fruta entera o ½ taza de macedonia de fruta de postre es un gran complemento para las verduras sin almidón, la pequeña porción de almidón y los alimentos proteicos que están en su plato.

La mayoría de las frutas tienen un índice glucémico (IG) bajo debido a su contenido en fructosa y fibra. Los melones y la piña tienen un IG medio, al igual que algunas frutas secas como los dátiles, las pasas y los arándanos azucarados.

Ciruela

Existe la idea errónea de que los diabéticos no pueden comer fruta. Sí, la fruta contiene azúcares naturales. Pero el hecho de tener diabetes no significa que haya que evitar la fruta. Sólo significa que tiene que elegir mejor qué fruta (y cuánta) come.

La fruta, como muchos otros alimentos, puede aumentar el azúcar en sangre. Los picos frecuentes de azúcar en sangre pueden elevar su A1C, una medida del nivel medio de azúcar en sangre. Cuanto más alto sea el nivel de A1C, peor controlará su organismo.

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Pero la fruta no tiene por qué estar descartada si eres diabético. De hecho, la fruta puede formar parte de una dieta equilibrada. Sólo es importante que las personas con diabetes elijan las mejores frutas para ellas y coman otras con menos frecuencia.

"Todas las frutas tienen cualidades saludables, incluso si tienes diabetes", dice Zoe Fienman, RD LDN CDE, dietista registrada en OnPoint Nutrition. "Están llenas de fibra, vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita".

Lo que identifica a una fruta como mejor o peor es realmente la cantidad de azúcar que tiene y dónde se encuentra en el índice glucémico. Una herramienta importante para las personas con diabetes, el índice glucémico se refiere a la velocidad a la que los alimentos son digeridos y absorbidos en el torrente sanguíneo.

Lista de frutas que aumentan el azúcar en sangre

Aviso de privacidad Las frutas deberían formar parte de una dieta sana. No sólo están repletas de vitaminas y minerales, sino que la mayoría son bajas en calorías, lo que las convierte en el tentempié saludable perfecto. Pero resulta que hay ciertas frutas que se consideran "peligrosas" para las personas con diabetes, ya que tienen un alto índice glucémico. Según el NHS, más de 4,9 millones de personas padecen esta enfermedad en el Reino Unido. La diabetes es una enfermedad que dura toda la vida y que hace que el nivel de azúcar en sangre de una persona sea demasiado alto, lo que significa que su organismo no puede descomponer correctamente la glucosa.

  Diabetes horarios de comida

La diabetes se clasifica en dos tipos: uno y dos. El tipo uno se produce cuando el organismo descompone las células que producen insulina, que regula los niveles de azúcar en sangre. La diabetes de tipo 2 es mucho más común y el aumento de los niveles de azúcar en sangre suele deberse al sobrepeso o a no hacer suficiente ejercicio. Es mucho más común en el Reino Unido, ya que el 90% de los adultos con diabetes padecen el tipo 2. Se recomienda a las personas con diabetes que incluyan fruta variada en su dieta, pero los expertos en salud han aconsejado a los pacientes que tengan cuidado con las frutas que tienen un índice glucémico (IG) más alto. ¿Qué es el índice glucémico?

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