Es bueno el alpiste para la diabetes
Beneficios del alpiste para el ser humano
La humilde hierba que contiene las semillas, conocida como ALPISTE en México, se ha utilizado como alimento para aves (de ahí el nombre de alpiste), pero sólo recientemente ha llamado la atención de los científicos como una potentísima bebida proteica que tiene muchos beneficios para la salud, especialmente para el páncreas, el hígado y los riñones. Cuando las semillas de alpiste se ponen en remojo durante la noche (8 horas), se libera una carga de potentes enzimas y antioxidantes. Estas enzimas ayudan a restablecer la función del páncreas, lo que tiene un efecto muy útil en caso de diabetes, además de ser útil en las enfermedades del hígado y de los riñones, por su capacidad de inhibir la reproducción de las bacterias en el tracto urinario. El alpiste tiene más proteínas que la alfalfa, es abundante en antioxidantes y rico en enzimas, sobre todo en la enzima lipasa que ayuda a eliminar la grasa del cuerpo.
Ponga en remojo durante la noche 5 cucharadas de alpiste en agua. Por la mañana, deseche el agua y coloque el alpiste remojado en una licuadora con 1 litro de agua pura fresca y licúe hasta obtener una consistencia de leche. A continuación, colar la leche y guardarla en el frigorífico. Así se obtienen 3 vasos completos de "leche" para consumir durante el día. La leche tiene un sabor suave muy agradable. Es mejor no mezclarla con ningún otro alimento para obtener los mejores resultados y la mejor absorción. Se puede disfrutar de ella para obtener lo mejor de la salud.
¿Para qué sirve el alpiste?
Tienen un alto contenido en proteínas en comparación con otros granos de cereales, y contienen altas cantidades de triptófano, un aminoácido que normalmente falta en los cereales, y no tienen gluten. Los péptidos bioactivos del alpiste producidos por digestión gastrointestinal in vitro han demostrado tener actividad antioxidante, antidiabética y antihipertensiva.
¿Es bueno el alpiste para la presión arterial alta?
La gente añade alpiste a su dieta para obtener muchos beneficios diferentes. Puede ayudar con la diabetes y la presión arterial, actuar como diurético y ayudar a mantener un peso saludable.
Efectos secundarios de la leche de Alpiste
A los canarios les encanta; ahora usted también puede hacerlo. Las semillas de canario, también conocidas como alpiste, son muy populares como alimento para las aves domésticas, pero he aquí una pequeña sorpresa, usted también puede comerlas. La nueva variedad sin pelo de las semillas de canario es considerada generalmente como segura para el consumo humano por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Veamos los beneficios de las semillas de canario.
¿Qué necesidad hay de este nuevo grano cuando ya tenemos avena, cebada y trigo? Bueno, no tiene gluten, contiene más proteínas que cualquier otro grano, es rico en antioxidantes y tiene actividad antihipertensiva y antidiabética, y ahí no acaba todo. ¿Quiere saber más sobre estas semillas milagrosas?
Las semillas de canario son ricas en la enzima esencial lipasa, que elimina el exceso de grasa del cuerpo y te mantiene en forma y saludable. Además, contienen una abundante cantidad de proteínas y fibra, que te mantienen saciado durante mucho tiempo y disminuyen tu consumo total de calorías.
Así pues, ahora puedes perder peso sin pasar hambre; sólo tienes que utilizar las semillas de canario. Puedes añadirlas en el pan, en los panecillos, en la harina, en la pasta o en los bocadillos. Seguro que harán tus comidas mucho más interesantes; y saludables.
Alpiste para el consumo humano
Gregor, dice que la comisión obtuvo la aprobación para la alimentación humana, tanto en Canadá como en los Estados Unidos, para la semilla canaria glabra (sin pelo) a principios de 2016, pero el desarrollo del mercado se ha visto obstaculizado por la falta de un suministro constante.
"Infra Ready products" en Saskatoon está vendiendo harina y harina de alpiste sin cáscara, tanto cocida como cruda, precocida y cruda. Purely Canada Foods, que es una filial de Above Food que tiene muchos intereses alimentarios, está estudiando el Alpiste para un producto de envasado y también como ingrediente."
Polvo de alpiste
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