Alimentos diabetes gestacional

Lista de alimentos que se deben comer con diabetes gestacional

Almuerzo: 90 g de pechuga de pollo a la plancha con ensalada de hojas verdes mixtas (lechuga, pepino y tomate)* con 15 ml de aliño ligero para ensaladas, ¼ taza de picatostes y 250 ml de yogur probiótico natural desnatado, con 1 fruta mediana (manzana o pera) y una pizca de canela (574 calorías, 56 g de carbohidratos, 9 g de fibra, 47 g de carbohidratos netos).

Cena:  90 g de salmón al horno con un chorrito de zumo de limón y hierbas, 250 ml de arroz integral cocido (medir después de la cocción), judías verdes al vapor* y 5 ml de margarina blanda (465 calorías, 54 g de hidratos de carbono, 6 g de fibra, 48 g de carbohidratos netos).

Cena  1½ raciones (¾ de calabaza) de calabaza bellota rellena de arroz salvaje y manzana (reservar la otra mitad para la comida de mañana) y 180 g de chuleta de cerdo a la plancha o al horno (reservar 90 g para la comida de mañana) con zanahorias al vapor* (480 calorías, 60 g de carbohidratos, 12 g de fibra, 48 g de carbohidratos netos).

Cena:  Envoltura de pollo a la parrilla con 1 tortilla integral (8 pulgadas/16 cm), con 90 g (3 oz) de pechuga de pollo a la parrilla, 30 ml (2 cucharadas) de salsa, 125 ml (½ taza) de verduras (cebolla, pimiento u otra verdura de su elección) y 30 g (1 oz) de queso cheddar. (30 g) de queso cheddar rallado con 1 fruta mediana (melocotón o ciruela) y 1 taza (250 ml) de leche desnatada (641 calorías, 54 g de carbohidratos, 8 g de fibra, 46 g de carbohidratos netos).

¿Qué debo desayunar si tengo diabetes gestacional?

La mayoría de los dietistas e informadores dietéticos de los hospitales sugieren como desayuno adecuado para la diabetes gestacional uno de los siguientes: Weetabix, copos de salvado, All Bran, Shreddies, Shredded Wheat, Granola, Muesli sin azúcares añadidos o gachas de avena con leche semidesnatada o desnatada.

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¿Es bueno el plátano para la diabetes gestacional?

Frutas como el plátano son alimentos saludables que contienen fibra, vitaminas y minerales. Puedes incluir plátanos en tu dieta aunque padezcas diabetes.

¿Qué puede desencadenar la diabetes gestacional?

Tener sobrepeso u obesidad. No ser físicamente activo. Tener prediabetes. Haber padecido diabetes gestacional durante un embarazo anterior.

Recetas para diabéticos

"La diabetes mellitus gestacional, a menudo denominada diabetes de la gestación o simplemente DMG, es un tipo de diabetes que aparece durante el embarazo cuando la mujer no padecía claramente diabetes tipo 1 o tipo 2 antes de quedarse embarazada", explica Laura Hieronymus, doctora en enfermería y vicepresidenta de programas de atención sanitaria de la Asociación Americana de Diabetes.

La diabetes gestacional, al igual que la diabetes común, es una afección en la que el organismo no regula adecuadamente el nivel de glucosa (azúcar) en sangre. Afecta a entre el 2% y el 10% de los embarazos cada año. Si tienes diabetes gestacional, lo más probable es que se deba a un aumento de peso relacionado con el embarazo y/o a hormonas liberadas por la placenta que bloquean la insulina. Pero sea cual sea la causa, lo más probable es que desaparezca después del parto, sobre todo si sigue el tratamiento que le prescriba su médico.

A la mayoría de las embarazadas se les diagnostica diabetes gestacional cuando se les detectan niveles elevados de azúcar en sangre tras someterse a una prueba de tolerancia a la glucosa. Esta prueba, que todas las embarazadas están obligadas a realizar durante el embarazo, se realiza entre las semanas 24 y 28 de gestación. Tras el diagnóstico de diabetes gestacional, "el tratamiento incluye siempre un plan de comidas individualizado y una actividad física moderada y regular, y es probable que incluya el autocontrol diario de la glucemia (azúcar en sangre)", dice Hieronymus. "A medida que avanza el embarazo, son necesarias inyecciones de insulina si los niveles de glucosa en sangre no alcanzan los objetivos fijados para el embarazo".

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Alimentos que deben evitarse en la diabetes gestacional

El embarazo es un periodo de mucha alegría en la vida de una mujer. Pero a medida que el cuerpo se adapta para ayudar a crecer y criar al bebé, es importante vigilar la salud de la madre y del feto para evitar complicaciones durante el embarazo. Y si la madre desarrolla diabetes, hay posibilidades de que afecte a la salud del bebé. Puede haber muchos consejos innecesarios de amigos y familiares, que sólo pondrán nerviosa a la futura madre. Así que, en lugar de escuchar a los detractores, aprendamos un poco más sobre la diabetes gestacional.

La diabetes gestacional es una enfermedad asociada al embarazo. Aunque la diabetes gestacional puede afectar negativamente a la madre y al feto, los estudios han demostrado que seguir una dieta saludable para la diabetes gestacional puede ayudar mucho a la madre a controlar la enfermedad.

Pero antes de explorar una dieta detallada para la diabetes gestacional, profundicemos en algunas cuestiones asociadas a ella. Preguntas como qué es la diabetes gestacional, algunos síntomas de la diabetes gestacional, factores de riesgo y causa de la diabetes gestacional y, más adelante, cómo tratar la diabetes gestacional con una dieta sana.

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Frutas para la diabetes gestacional que hay que evitar

La diabetes gestacional es un nivel elevado de azúcar (glucosa) en sangre que se inicia durante el embarazo. Seguir una dieta equilibrada y sana puede ayudarte a controlar la diabetes gestacional. Las recomendaciones dietéticas que siguen son para mujeres con diabetes gestacional que NO toman insulina.Recomendaciones

Boletín de práctica nº 190 del ACOG: Diabetes mellitus gestacional. Obstet Gynecol. 2018;131(2):e49-e64. PMID: 29370047 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29370047/.Asociación Americana de Diabetes. 14. Manejo de la diabetes en el embarazo: estándares de atención médica en diabetes - 2021. Diabetes Care. 2021;44(Suppl1):S200-S210. PMID: 33298425 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33298425/.Blickstein I, Perlman S, Hazan Y, Shinwell ES. Embarazo complicado por diabetes mellitus. En: Martin RJ, Fanaroff AA, Walsh MC, eds. Fanaroff and Martin's Neonatal-Perinatal Medicine. 11th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:cap 18.Landon MB, Catalano PM, Gabbe SG. Diabetes mellitus complicating pregnancy. En: Landon MB, Galan HL, Jauniaux ERM, et al, eds. Gabbe's Obstetrics: Embarazos normales y problemáticos. 8th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021:cap 45.

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