Alimentos evitar diabetes

Alimentos evitar diabetes del momento

La diabetes es una enfermedad crónica común que afecta a más de 100 millones de estadounidenses (~30% de la población total). La enfermedad afecta a la hormona insulina. Normalmente, el páncreas produce insulina para ayudar a almacenar la grasa y el azúcar de los alimentos, pero el páncreas de una persona diabética no produce suficiente cantidad de esta hormona.

La prevención y el tratamiento continuo de la diabetes implican mantener una dieta sana, hacer ejercicio con regularidad y evitar los productos del tabaco. En algunos casos, sobre todo para las personas con diabetes de tipo 1, los planes de tratamiento implican inyecciones regulares de insulina. Ni que decir tiene que padecer diabetes puede ser un problema de salud importante que afecta negativamente a la vida diaria de los afectados.

La dieta desempeña un papel importante (si no el más importante) en el desarrollo y el tratamiento de la diabetes. Comer alimentos inadecuados puede aumentar el azúcar en sangre y favorecer la inflamación. Tanto si está controlando su diabetes como si quiere evitar desarrollar la enfermedad, aquí tiene 10 alimentos que querrá evitar.

¿Qué alimentos desencadenan la diabetes?

Algunos ejemplos de carbohidratos refinados son el pan blanco, el arroz blanco, la pasta blanca, la pizza, las patatas fritas, los pretzels, las tortillas fritas y las galletas saladas. Las dietas ricas en carbohidratos refinados se han relacionado con un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

¿Qué alimentos elevan rápidamente el azúcar en sangre?

En general, los alimentos que más hacen subir el nivel de azúcar en sangre son los ricos en hidratos de carbono, que se convierten rápidamente en energía, como el arroz, el pan, las frutas y el azúcar. Le siguen los alimentos ricos en proteínas, como la carne, el pescado, los huevos, la leche y los productos lácteos, y los alimentos grasos.

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¿Son malas las patatas para los diabéticos?

¿Pueden comer patatas los diabéticos? Según la Asociación Americana de Diabetes (ADA), las verduras feculentas como las patatas pueden incluirse en la dieta de una persona con diabetes.

Alimentos evitar diabetes 2021

Si tu médico te dice que tu análisis de sangre revela prediabetes, seguro que te surgen preguntas sobre qué es mejor comer. Tara Seymour, dietista clínica de práctica avanzada y educadora en diabetes en Johns Hopkins, ofrece orientación sobre cómo una dieta y un estilo de vida saludables pueden controlar -e incluso ayudar a revertir- la prediabetes.

"Las personas con prediabetes no tienen que eliminar grupos enteros de alimentos", explica. "Todos los alimentos pueden encajar en el plan de comidas, y los pacientes deben mantenerse alejados de las dietas de moda y otras estrategias que prometen soluciones rápidas, ya que sus afirmaciones no están respaldadas. Animamos a hacer cambios graduales de comportamiento. Los pequeños cambios pueden dar grandes resultados".

También remite a los pacientes a las recomendaciones de planificación de comidas para diabéticos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y a una versión de las directrices MyPlate publicadas por el Departamento de Agricultura de EE.UU. y adaptadas por la Asociación Americana de Diabetes (ADA).

"El zumo de pomelo y granada puede interactuar con algunos medicamentos, ya que son procesados por la misma enzima hepática que metaboliza los medicamentos. Esa enzima es el citocromo P450, que representa alrededor del 75% del metabolismo total de los medicamentos que realiza el organismo."

Alimentos evitar diabetes 2022

La nutrición y la actividad física son partes importantes de un estilo de vida saludable cuando se tiene diabetes. Además de otros beneficios, seguir un plan de alimentación saludable y mantenerse activo puede ayudarle a mantener su nivel de glucosa en sangre, también llamado azúcar en sangre, dentro de los límites deseados. Para controlar la glucemia, debe equilibrar lo que come y bebe con la actividad física y los medicamentos para la diabetes, si los toma. Lo que elija comer, la cantidad que coma y el momento en que lo haga son factores importantes para mantener la glucemia dentro de los límites recomendados por su equipo médico.

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Ser más activo y cambiar lo que se come y se bebe puede parecer difícil al principio. Quizá le resulte más fácil empezar con pequeños cambios y contar con la ayuda de su familia, sus amigos y su equipo médico.

Tal vez le preocupe que la diabetes le haga prescindir de alimentos que le gustan. La buena noticia es que puede seguir comiendo sus alimentos favoritos, pero es posible que tenga que comer porciones más pequeñas o disfrutar de ellos con menos frecuencia. Su equipo sanitario le ayudará a elaborar un plan de alimentación para la diabetes que se ajuste a sus necesidades y gustos.

Alimentos que deben evitarse con la diabetes de tipo 2

Si la diabetes tipo 2 fuera una enfermedad infecciosa, que se transmite de una persona a otra, los responsables de salud pública dirían que estamos en medio de una epidemia. Esta difícil enfermedad está afectando a un número cada vez mayor de adultos y, con el aumento de los índices de obesidad infantil, se ha hecho más frecuente en los jóvenes, sobre todo entre determinados grupos étnicos (más información sobre la diabetes, incluidos los demás tipos y factores de riesgo).

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La buena noticia es que la prediabetes y la diabetes de tipo 2 pueden prevenirse en gran medida. Alrededor de 9 de cada 10 casos en EE.UU. pueden evitarse introduciendo cambios en el estilo de vida. Estos mismos cambios también pueden reducir las probabilidades de padecer cardiopatías y algunos tipos de cáncer. La clave de la prevención se resume en cinco palabras: Mantente delgado y activo.

¿Y si ya tengo diabetes? Las pautas para prevenir o reducir el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2 también son adecuadas si ya se le ha diagnosticado diabetes. Conseguir un peso saludable, seguir una dieta equilibrada con control de carbohidratos y hacer ejercicio con regularidad ayudan a mejorar el control de la glucemia. Si está tomando insulina, puede necesitar más o menos hidratos de carbono en una comida o tentempié para garantizar un intervalo saludable de glucosa en sangre. También puede haber necesidades dietéticas especiales para hacer ejercicio, como llevar un tentempié para que la glucemia no baje demasiado. Para obtener orientación específica sobre situaciones como éstas, consulte a su equipo de diabetología, que es el mejor recurso para controlar su tipo de diabetes.

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