El melocotón es bueno para la diabetes
Las cerezas son buenas para los diabéticos
Este es uno de los mitos más grandes de todos: que las personas con diabetes deben evitar comer frutas. Lo cierto es que pueden consumir frutas con menos contenido de azúcar. Pero, ¿realmente obtienen los beneficios de estas frutas? El truco está en el momento. Sí, nos referimos al momento de comer fruta.
Los nutricionistas consideran que la mejor hora para comer fruta es de 13 a 16 horas, especialmente para los diabéticos. Este paso ayuda a mantener los niveles de azúcar en el cuerpo, y alrededor de esta hora la digestión es aún más rápida.
"Se aconseja que los diabéticos tomen fruta a esta hora, ya que entre la 1 y las 4 de la tarde el fuego digestivo de nuestro cuerpo es el más alto. Si uno sigue un régimen de entrenamiento, tomar fruta antes y después del mismo es una buena idea. Es el momento en que nuestro cuerpo consume rápidamente los carbohidratos sobrantes", dice Manisha Chopra, nutricionista de famosos.
Las frutas tienen muchos beneficios para la salud, desde controlar la hipertensión hasta reducir la inflamación y los niveles de azúcar en sangre. Son una fuente de múltiples antioxidantes, como las vitaminas A, B, C y E, así como de minerales como el hierro, el magnesio, el calcio y la fibra.
¿Son buenas las ciruelas para los diabéticos?
Existe la idea errónea de que los diabéticos no pueden comer fruta. Sí, la fruta contiene azúcares naturales. Pero el hecho de tener diabetes no significa que haya que evitar la fruta. Sólo significa que debe elegir mejor qué fruta (y en qué cantidad) come.
La fruta, como muchos otros alimentos, puede aumentar el azúcar en sangre. Los picos frecuentes de azúcar en sangre pueden elevar su A1C, una medida del nivel medio de azúcar en sangre. Cuanto más alto sea el nivel de A1C, peor controlará su organismo.
Pero la fruta no tiene por qué estar descartada si eres diabético. De hecho, la fruta puede formar parte de una dieta equilibrada. Sólo es importante que las personas con diabetes elijan las mejores frutas para ellas y coman otras con menos frecuencia.
"Todas las frutas tienen cualidades saludables, incluso si tienes diabetes", dice Zoe Fienman, RD LDN CDE, dietista registrada en OnPoint Nutrition. "Están llenas de fibra, vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita".
Lo que identifica a una fruta como mejor o peor es realmente la cantidad de azúcar que tiene y dónde se encuentra en el índice glucémico. Una herramienta importante para las personas con diabetes, el índice glucémico se refiere a la velocidad a la que los alimentos son digeridos y absorbidos en el torrente sanguíneo.
Las 5 mejores frutas para diabéticos
En la diabetes, la mayoría de las veces se dice a los diabéticos que controlen sus niveles de azúcar en sangre evitando los alimentos azucarados. Sin embargo, la fruta, uno de los alimentos más nutritivos, es dulce y contiene azúcar natural. ¿Significa eso que no es buena para los diabéticos? Por supuesto que NO. ¿Y si le decimos que tenemos una lista de frutas aptas para diabéticos? Consulte ahora a los expertos en diabetes
Lo creas o no, la idea de que las frutas aumentan drásticamente los niveles de azúcar en sangre ha sido desmentida una y otra vez. Aunque la mayoría de las frutas están repletas de nutrientes y fibra, hay algunas que ayudan a controlar la diabetes.
La papaya es una fruta de verano que puede ser una gran adición a su dieta para la diabetes. De hecho, se puede comer cualquier parte de esta fruta, desde su pulpa hasta las semillas. Además, la papaya es rica en antioxidantes y fibra y previene el daño celular en el organismo. Esta fruta baja en calorías es buena para perder peso y está cargada de vitamina B, folato y minerales como potasio, magnesio y fibra.
Las naranjas son buenas para los diabéticos
Existe la idea errónea de que los diabéticos no pueden comer fruta. Sí, la fruta contiene azúcares naturales. Pero el hecho de tener diabetes no significa que haya que evitar la fruta. Sólo significa que debe elegir mejor la fruta que come (y en qué cantidad).
La fruta, como muchos otros alimentos, puede aumentar el azúcar en sangre. Los picos frecuentes de azúcar en sangre pueden elevar su A1C, una medida del nivel medio de azúcar en sangre. Cuanto más alto sea el nivel de A1C, peor controlará su organismo.
Pero la fruta no tiene por qué estar descartada si eres diabético. De hecho, la fruta puede formar parte de una dieta equilibrada. Sólo es importante que las personas con diabetes elijan las mejores frutas para ellas y coman otras con menos frecuencia.
"Todas las frutas tienen cualidades saludables, incluso si tienes diabetes", dice Zoe Fienman, RD LDN CDE, dietista registrada en OnPoint Nutrition. "Están llenas de fibra, vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita".
Lo que identifica a una fruta como mejor o peor es realmente la cantidad de azúcar que tiene y dónde se encuentra en el índice glucémico. Una herramienta importante para las personas con diabetes, el índice glucémico se refiere a la velocidad a la que los alimentos son digeridos y absorbidos en el torrente sanguíneo.
