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Con la llegada del verano, una fruta que hay que disfrutar a fondo es la sandía. Aunque existe el mito en torno a las frutas de que no es perjudicial comerlas en abundancia, siempre es importante comprobar primero la información nutricional. Además, dado que la sandía contiene muchos azúcares, es importante saber cómo va a afectar a los niveles de azúcar. Por lo tanto, la diabetes y la sandía son temas muy debatidos.
No hay ninguna investigación que demuestre una conexión directa de la sandía con el control de la diabetes. Sin embargo, hay algunas pruebas que sugieren que la ingesta de sandía puede reducir las complicaciones relacionadas con la diabetes. La sandía contiene cantidades moderadas de licopeno, considerado un potente antioxidante. Aunque hay que investigarlo, el licopeno puede ayudar a reducir las enfermedades del corazón.
Se sabe que la citrulina, presente en la sandía, disminuye la acumulación de grasa. Es un aminoácido que se convierte en arginina con la ayuda de los riñones. La citrulina, cuando se retiene, puede detener el movimiento de la TNAP (fosfatasa tisular no específica) que hace que nuestras células grasas produzcan menos grasa, y de esta manera contrarresta la sobreacumulación de grasa.
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¿Hay algo mejor que una gruesa rodaja de sandía fría en un caluroso día de verano? En términos de refresco, la sandía es insuperable. La sandía es tan fanática que incluso tiene su propio día especial: El 3 de agosto es el Día Nacional de la Sandía. ¡Qué mejor momento para celebrarlo comiendo esta jugosa fruta!
Sin embargo, si eres diabético, es posible que tengas algunas dudas a la hora de comer sandía. Después de todo, la sandía es una fruta y contiene azúcar natural. ¿Cómo afectará el consumo de sandía a tus niveles de azúcar en sangre? Y dejando de lado lo delicioso, ¿es realmente un alimento saludable? Sigue leyendo.
La mayoría de nosotros no nos detenemos a pensar si la sandía es una fruta o una verdura, sino que nos centramos en comerla y disfrutarla. Pero si eres un aficionado a los alimentos, quizá te interese saber que la sandía es tanto una fruta como una verdura. La razón es la siguiente: desde el punto de vista botánico, la sandía es una fruta, al igual que los tomates y las calabazas, según el sitio web www.watermelon.org. Aunque lleva la palabra "melón" en su nombre, no pertenece al mismo género que otros tipos de melón.
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Por otro lado, el consumo de fruta tiene riesgos potenciales si se tiene diabetes. En la mayoría de los casos, los beneficios son mayores que los riesgos, siempre que se controlen las porciones y se evite el consumo excesivo.
La Asociación Americana de la Diabetes (ADA) recomienda elegir frutas con un índice glucémico (IG) bajo. El índice glucémico se utiliza como referencia para medir cuánto eleva la glucosa en sangre un alimento que contiene carbohidratos. Un alimento con un IG alto aumentará la glucosa en sangre más que un alimento con un IG medio o bajo.
Naranja
Última actualización: 9 de septiembre de 2022La sandía contiene azúcares naturales. La sandía es clásicamente una opción preferida en verano. Sin embargo, cuando se desea emplatar alguna de estas delicias en cada comida, o se desea hacer una merienda normal de verano, siempre es una buena idea comprobar primero la etiqueta del producto para conocer sus niveles nutricionales. Si una persona tiene diabetes, es muy importante que controle su dieta y sus niveles de glucosa en sangre. Según la dieta general de la persona y la cantidad de sandía que haya consumido, esto puede afectar a los niveles de glucosa en sangre. Siga leyendo para saber más sobre la cantidad de azúcar que contiene una sandía y cómo afecta a las personas con diabetes.
En un día soleado y caluroso, la gente puede pensar: ¿qué puede haber mejor que tomar una gruesa rodaja de sandía fría? La sandía no tiene rival cuando se trata de refrescarse. Es tan fanática o muy querida que incluso tiene su día especial, que es el 3 de agosto (Día Nacional de la Sandía). ¿Hay algún momento mejor para divertirse engullendo esta fruta que quita la sed?
