Que puede comer una embarazada con diabetes gestacional
Dieta para diabéticos
La diabetes gestacional es un tipo de diabetes que se manifiesta por primera vez en una mujer embarazada que no tenía diabetes antes de quedarse embarazada. Algunas mujeres tienen más de un embarazo afectado por la diabetes gestacional. La diabetes gestacional suele aparecer a mitad del embarazo. Los médicos suelen realizar las pruebas entre las semanas 24 y 28 de embarazo.
La diabetes que no está bien controlada hace que el nivel de azúcar en sangre del bebé sea alto. El bebé se "sobrealimenta" y crece más de lo normal. Además de causar molestias a la mujer durante los últimos meses del embarazo, un bebé demasiado grande puede provocar problemas durante el parto, tanto para la madre como para el bebé. La madre puede necesitar una cesárea para dar a luz. El bebé puede nacer con lesiones nerviosas debido a la presión sobre el hombro durante el parto.
Una cesárea es una operación para hacer nacer al bebé a través del vientre de la madre. Una mujer con diabetes mal controlada tiene más probabilidades de necesitar una cesárea para dar a luz. Cuando el bebé nace por cesárea, la mujer tarda más en recuperarse del parto.
Aperitivo para diabéticos antes de acostarse
Salir a cenar puede presentar algunas dificultades cuando se intenta conseguir un buen control del azúcar (glucosa) en sangre. Los alimentos de los restaurantes pueden estar más procesados, demasiado cocinados y contener azúcares adicionales. El tamaño de las raciones servidas en los restaurantes suele ser mayor de lo que se necesita normalmente.
Cuando cene en restaurantes de comida rápida, coma hamburguesas sencillas y pequeñas. Las hamburguesas "estilo proteína" también son una buena opción. Puede añadir mayonesa y mostaza, pero evite el ketchup, el condimento y otras salsas dulces. Limite las patatas fritas y evite los alimentos empanados y fritos como el pollo frito, los palitos de pescado o las carnes empanadas. Si come alimentos fritos, quíteles el pan o el rebozado.
Cuando pida un plato principal, seleccione comidas que consistan en carne, pescado o pollo, y queso en lugar de principalmente alubias, arroz y tortillas. Es mejor comer verduras sin almidón, como ensalada, pepinos, salsa de tomate con chile o pico de gallo, que arroz y alubias.
Aunque siempre son populares, intenta evitar las salsas de tomate rojo, que contienen azúcar. Pregunte a su camarero si dispone de salsas sin azúcar. Elija en su lugar una salsa ligera de aceite de oliva y ajo o pesto. Intente recordar la ración permitida de fideos (una taza) para evitar comer demasiada pasta. Evite añadir pan francés cuando coma platos de pasta. Añada ensalada para completar la comida. Come una ensalada grande cuando salgas a comer pizza y come sólo una o dos porciones pequeñas o una porción grande de pizza como máximo. Utilice un aliño de aceite y vinagre para su ensalada. Evite los aliños cremosos para ensaladas, ya que suelen contener almidón como espesante o azúcar adicional. Beba agua y evite las bebidas azucaradas y el alcohol.
Frutas bajas en azúcar
Empieza por pedir a tu médico que te derive a un dietista titulado para que te oriente. También es bueno comer alimentos con bajo índice glucémico (por ejemplo, cereales integrales, legumbres). Para mantener el nivel de azúcar en sangre lo más estable posible, distribuya su alimentación en 3 comidas y 2-3 tentempiés.
Hable con su médico sobre el tipo y la cantidad de actividad que debe realizar antes, durante y después del embarazo. Intente realizar entre 20 y 30 minutos de actividad la mayoría de los días a cualquier hora del día o camine 10 minutos después de cada comida. Algunos ejemplos de actividad física son las tareas domésticas, jugar con otros niños y caminar para hacer la compra. Consulta primero con tu médico (obstetra) antes de hacer ejercicio.
A veces la alimentación sana y la actividad física no bastan para controlar los niveles de azúcar en sangre, por lo que el médico puede recomendar inyecciones de insulina o pastillas durante todo el embarazo. La medicación le ayudará a mantener el nivel de azúcar en sangre dentro de los límites deseados. Esto contribuirá a que usted y su bebé gocen de buena salud.
Aperitivos para la diabetes gestacional
Se le ha diagnosticado diabetes gestacional debido a una prueba oral de tolerancia a la glucosa (PTGO) anormal. El tratamiento de la diabetes gestacional empieza con una dieta. Este folleto le ofrece información sobre la nutrición durante el embarazo. También hay algunos consejos nutricionales generales, aunque especificados para el embarazo.
Nuestro organismo transforma todos los hidratos de carbono en glucosa. La glucosa es el combustible de nuestras células. La insulina se encarga de que la glucosa pueda entrar en las células. Cuando se consumen demasiados hidratos de carbono a la vez, el cuerpo necesita de repente más insulina para que toda la glucosa pase a través de las membranas celulares. Normalmente, esto no es un problema, pero con un metabolismo de la glucosa alterado, sí lo es. La glucosa permanecerá entonces en el torrente sanguíneo, lo que provocará un nivel elevado de glucosa en sangre. Dado que la glucosa atraviesa la placenta, el feto recibirá azúcar adicional. Debido a una mayor disponibilidad de glucosa en el torrente sanguíneo materno, los niños tienden a crecer más rápido de lo deseable.
Las fibras alimentarias desempeñan un papel importante en nuestra dieta. Las fibras son partes no digeribles de los alimentos vegetales. Son necesarias para un funcionamiento óptimo del intestino. Las fibras procedentes de frutas, verduras y legumbres tienen un efecto favorable sobre los niveles de glucosa y colesterol en sangre.
