Plan de alimentación para diabetes tipo 2
Plan de dieta para la diabetes tipo 2 imprimible
Desayuno: Tortilla de 1 huevo con verduras (espinacas, champiñones u otra verdura de su elección), 2 rebanadas de pan integral tostado, 2 cucharadas (30 ml) de margarina blanda, ½ taza (125 ml) de leche desnatada (366 calorías, 36 g de carbohidratos, 4 g de fibra).
Almuerzo: 85 g de pollo asado, 2 rebanadas de pan integral, 10 ml de mayonesa, mostaza, lechuga, tomate si se desea, 1 fruta (por ejemplo, una manzana mediana o un plátano pequeño) (428 calorías, 59 g de carbohidratos, 7 g de fibra).
Cena: 1 taza (250 ml) de pasta cocida (por ejemplo: espaguetis, espirales, macarrones), ½ taza (125 ml) de salsa para pasta favorita, 3-4 onzas (85-115 g) de pollo a la plancha o al horno (405 calorías, 51 g de carbohidratos, 4 g de fibra)
Almuerzo: 85 g de atún envasado en agua, escurrido, 1 pan de pita integral (15 cm), 10 ml de mayonesa, lechuga, tomate u otra verdura si se desea, 1 fruta (por ejemplo, una manzana mediana o un plátano pequeño) (410 calorías, 50 g de hidratos de carbono, 8 g de fibra).
Desayuno: Tortilla de 1 huevo con verduras (espinacas, champiñones u otra verdura a elegir), 2 rebanadas de pan integral tostado, 2 cucharadas (30 ml) de margarina blanda, ½ taza (125 ml) de leche desnatada (366 calorías, 36 g de carbohidratos, 4 g de fibra)
¿Cuál es una buena comida para una persona con diabetes de tipo 2?
Ideas para cenar con diabetes
pollo asado y verduras, con o sin patatas. salteado de ternera y verduras, con o sin arroz integral. tortillas de pollo y ensalada. salmón y verduras, con o sin fideos.
¿Son buenos los plátanos para los diabéticos?
Para la mayoría de los diabéticos, la fruta -incluidos los plátanos- es una opción saludable. Sin embargo, algunas personas que siguen dietas bajas en carbohidratos necesitan vigilar su ingesta total de carbohidratos para mantenerse dentro de su asignación diaria de carbohidratos. Esto significa que los alimentos ricos en carbohidratos, incluidos los plátanos, deben limitarse en las dietas bajas en carbohidratos.
¿Qué pan es bueno para los diabéticos?
La Asociación Americana de la Diabetes recomienda elegir pan integral o pan 100 por cien integral en lugar de pan blanco. El pan blanco se elabora con harina blanca altamente procesada y azúcar añadido. Aquí tienes algunos panes deliciosos y saludables que puedes probar: Pan de pita de lino, salvado de avena y trigo Joseph's.
Ejemplo de plan de comidas para diabéticos
Comité de Práctica Profesional de la Asociación Americana de Diabetes. 5. Facilitar el cambio de comportamiento y el bienestar para mejorar los resultados de salud: Estándares de Atención Médica en Diabetes-2022. Diabetes Care. 2022 Jan 1;45(Suppl 1):S60-S82. PMID: 34964866 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34964866/.Comité de Práctica Profesional de la Asociación Americana de Diabetes. 3. Prevención o retraso de la diabetes tipo 2 y comorbilidades asociadas: Estándares de Atención Médica en Diabetes-2022. Diabetes Care. 2022 Jan 1;45(Suppl 1):S39-S45. PMID: 34964876 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34964876/.Evert AB, Dennison M, Gardner CD, et al. Terapia nutricional para adultos con diabetes o prediabetes: informe de consenso. Diabetes Care. 2019;42(5):731-754. PMID: 31000505 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31000505/.Riddle MC, Ahmann AJ. Terapéutica de la diabetes mellitus tipo 2. En: Melmed S, Auchus RJ, Goldfine AB, Koenig RJ, Rosen CJ, eds. Williams Textbook of Endocrinology. 14th ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020:cap 35.
Actualizado por: Sandeep K. Dhaliwal, MD, certificado en Diabetes, Endocrinología y Metabolismo, Springfield, VA. También revisado por David Zieve, MD, MHA, Director Médico, Brenda Conaway, Directora Editorial, y el equipo editorial de A.D.A.M.
Alimentos para la diabetes tipo 2 que deben evitarse
Noviembre es el Mes Nacional de la Diabetes, y el momento es perfecto ya que la temporada de vacaciones significa un montón de comida y celebraciones. Las fiestas son ajetreadas y muchos de nosotros nos salimos de rutinas saludables como hacer ejercicio, seguir una dieta equilibrada, etc.
Por desgracia, la diabetes de tipo 2 no se libra de las fiestas, por lo que a continuación le presentamos cuatro tipos de alimentos que debe evitar o moderar su ingesta en estas fiestas y durante todo el año. Estos cuatro tipos de alimentos aumentan el riesgo de padecer diabetes de tipo 2:
Los alimentos elaborados con harina blanca, azúcar blanco y arroz blanco son bajos en salvado, fibra, vitaminas y minerales; algunos ejemplos son los panes, las magdalenas, los pasteles, las galletas saladas y la pasta. Según un estudio de 2007 publicado en el Journal of the American Medical Association (JAMA), una dieta rica en carbohidratos muy procesados aumentaba el riesgo de diabetes tipo 2 en un 21% en comparación con quienes seguían una dieta rica en alimentos integrales.
Los refrescos, el té dulce, las bebidas de frutas y la limonada pueden provocar un aumento de peso e incrementar el riesgo de padecer diabetes de tipo 2. Tomar sólo dos bebidas azucaradas al día puede aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 hasta en un 26%, según un estudio de 2010 de la Asociación Americana de Diabetes. El agua es el mejor sustituto y tiene muchos beneficios para la salud.
Plan de comidas para diabéticos de 7 días pdf
De hecho, hay varios patrones alimentarios diferentes que puede elegir seguir, como la dieta mediterránea o la dieta DASH. Sea cual sea la dieta que decida seguir, la idea es elegir alimentos que le ayuden a hacer lo siguiente:
Utilice la siguiente información para elegir 1 ó 2 cosas que pueda hacer hoy mismo para ayudarle a planificar comidas más sanas. Una vez que se sienta cómodo con los nuevos cambios, vuelva a esta página y elija otro consejo de alimentación saludable en el que trabajar.
El tamaño de las porciones es una parte importante de la pérdida de peso. Si tiene sobrepeso o es obeso, la pérdida de peso es la forma más importante y eficaz de ayudar a normalizar los niveles de azúcar en sangre y reducir el riesgo de padecer otros problemas de salud.
Hay muchos carbohidratos saludables que son realmente buenos para usted. Los alimentos de bajo índice glucémico, como las legumbres, los cereales integrales y las frutas y verduras, pueden ayudar a controlar el azúcar en sangre, protegerle de las enfermedades cardiacas y los accidentes cerebrovasculares, y pueden hacer que se sienta saciado durante más tiempo para ayudarle a perder peso. Incluya más carbohidratos de este tipo en su dieta.
