Como curar la diabetes en 21 dias
Programa de reversión de la diabetes
En la actualidad, casi 500 millones de adultos tienen diabetes, y se espera un aumento del 50% en otra generación. Tengo toneladas de vídeos sobre las mejores dietas para la diabetes, pero ¿qué hay de no hacer ninguna dieta?
Hace más de un siglo, se decía que el ayuno producía la cura de la diabetes, deteniendo rápidamente su desarrollo y provocando la desaparición completa de todas sus manifestaciones en varios días o semanas. Aun así, la inanición está garantizada para conducir a la desaparición completa de usted, si se mantiene el tiempo suficiente. ¿De qué sirve el ayuno si va a volver a aparecer tan pronto como se reinicie la dieta que lo causó en primer lugar? ¿Podría ser útil para iniciar una dieta más saludable? Veamos qué dice la ciencia.
Hace tiempo que se reconoce que la diabetes de tipo 2 es una enfermedad de los excesos, una enfermedad de los ricos ociosos, es decir, de cualquiera que no practique un esfuerzo corporal vigoroso y sostenido todos los días, y que gane lo suficiente como para comer regularmente más de lo que necesita, por lo que la diabetes es prevenible, pero entonces quizá también sea tratable. Si nos estamos muriendo por comer en exceso, tal vez podamos salvarnos dejando de comer. Sorprendentemente, esto se sugirió hace unos 2.000 años en un texto ayurvédico. Se animaba a los diabéticos a vivir como un santo, a caminar entre 800 y 900 millas, a cavar un estanque o a vivir sólo de estiércol y orina de vaca.
El mejor programa para revertir la diabetes
La diabetes es una afección médica muy común pero grave. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), más de 34 millones de estadounidenses la padecen, y aproximadamente el 90-95% de ellos tienen diabetes de tipo 2. Alrededor de 88 millones de personas tienen prediabetes, un precursor de la diabetes de tipo 2.
La diabetes de tipo 2 no tiene cura. Pero es posible revertir la enfermedad hasta un punto en el que no se necesite medicación para controlarla y el cuerpo no sufra los efectos nocivos de tener niveles de azúcar en sangre demasiado altos.
Hacer cambios positivos en el estilo de vida, como seguir una dieta equilibrada, hacer ejercicio con regularidad y alcanzar un peso saludable (y mantenerlo) son la clave para revertir o controlar la diabetes de tipo 2. Otros cambios en el estilo de vida también pueden ayudar, como no fumar, dormir lo suficiente, limitar el alcohol y controlar el estrés. Sin embargo, para algunas personas esto no es suficiente y se necesita medicación para controlar la enfermedad.
El cambio que más puede influir en la capacidad de controlar o revertir la diabetes de tipo 2 está relacionado con la dieta. Reduzca la cantidad de azúcar y carbohidratos simples que come y bebe. Coma principalmente proteínas magras (aves de corral, pescado, productos lácteos bajos en grasa, soja y frijoles), una variedad de verduras y frutas, cereales integrales (arroz integral, avena, quinoa, cebada) y grasas saludables (frutos secos, aguacates, aceites vegetales). Una forma sencilla de hacer las comidas más saludables es llenar la mitad del plato con verduras o frutas. A continuación, añade cereales integrales a una cuarta parte del plato y carne magra a la otra.
Paquete de reversión de la diabetes
El doctor Jason Fung utiliza la navaja de Ockham para simplificar el tratamiento de la diabetes de tipo 2. Guillermo de Ockham (1287-1347) fue un fraile y filósofo inglés. Es famoso por postular que, ante problemas complejos, la hipótesis con menos supuestos suele ser la correcta.1 Fung es nefrólogo de formación y dirige el Programa de Gestión Dietética Intensiva de la Universidad de Toronto.
Fung formuló una nueva comprensión de la obesidad al desarrollar el argumento de que la obesidad es una enfermedad hormonal por exceso de insulina.2 Con todo consumo de alimentos, especialmente de carbohidratos, se segrega insulina para conducir el azúcar en sangre a las células. La insulina es, sobre todo, una hormona de almacenamiento de grasa que bloquea la quema de grasa y hace que el exceso de azúcar se convierta en grasa a través de la lipogénesis. La ingesta repetida de carbohidratos provoca niveles de insulina crónicamente elevados y la acumulación constante de grasa.
Fung subraya la importancia del ayuno para reducir los niveles de insulina lo suficiente como para empezar a utilizar la grasa corporal como energía. Sostiene que la nutrición para la pérdida de peso se ha centrado excesivamente en lo que se come, y no se ha centrado suficientemente en la frecuencia con la que comemos. Los seres humanos han pasado la mayor parte de su tiempo en la tierra comiendo una sola comida al día. Comer tres veces al día es algo cultural y contribuye a la epidemia de sobrepeso y obesidad, especialmente con el aumento de la ingesta de carbohidratos refinados.3
Como curar la diabetes en 21 dias en línea
Esta guía le ofrece una visión general de lo que necesita saber sobre el tratamiento y la reversión de la diabetes de tipo 2.1 Nuestras otras guías pueden enseñarle más sobre los síntomas de la diabetes, así como proporcionarle información específica sobre la diabetes de tipo 2 y de tipo 1.
Muchas personas con diabetes o prediabetes han mejorado su salud con cambios en la dieta. Usted también puede hacerlo. Hacer estos cambios puede permitirle reducir o eliminar la medicación para la diabetes, así como ayudarle a perder peso.2
En pocas palabras, la diabetes es un trastorno del azúcar en sangre (glucosa) y de la insulina. En la diabetes, algo falla en la forma en que la persona produce y/o utiliza la insulina, una hormona pancreática que reduce el azúcar en la sangre sacándola del torrente sanguíneo y llevándola a las células del cuerpo.
La diabetes de tipo 1 se produce cuando, por razones autoinmunes o de otro tipo, el páncreas se daña y no produce insulina. Esta forma de diabetes se diagnostica con mayor frecuencia en la infancia, pero puede darse en adultos.
En la diabetes de tipo 2, hay defectos tanto en la producción de insulina por parte del páncreas (deficiencia de insulina) como en la utilización de la insulina por parte del organismo (resistencia a la insulina). Cuando los daños en las células productoras de insulina del páncreas progresan hasta el punto de que el páncreas ya no puede liberar espontáneamente suficiente insulina para superar la resistencia del organismo a la misma, los niveles de azúcar en sangre aumentan.
