Frutas que ayudan a controlar la diabetes
Frutas bajas en azúcar
La fruta contiene hidratos de carbono, por lo que debes incluirla en tu plan de comidas. Tomar una pieza de fruta fresca o una macedonia de fruta como postre es una forma estupenda de saciar tu apetito por lo dulce y obtener el aporte nutricional extra que buscas.
Una pieza pequeña de fruta entera o aproximadamente ½ taza de fruta congelada o en conserva tiene unos 15 gramos de hidratos de carbono. Las raciones de la mayoría de las bayas y melones frescos oscilan entre ¾ y 1 taza. El zumo de fruta puede oscilar entre ⅓-½ taza para 15 gramos de carbohidratos.
Si utiliza el método del plato, tomar una pequeña pieza de fruta entera o ½ taza de macedonia de fruta de postre es un gran complemento para las verduras sin almidón, la pequeña porción de almidón y los alimentos proteicos que están en su plato.
La mayoría de las frutas tienen un índice glucémico (IG) bajo debido a su contenido en fructosa y fibra. Los melones y la piña tienen un IG medio, al igual que algunas frutas secas como los dátiles, las pasas y los arándanos azucarados.
¿Qué fruta reduce el azúcar en sangre?
Contienen fibra y otros compuestos antidiabéticos que pueden ayudar a aumentar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre. En particular, las manzanas, las bayas, las uvas y los cítricos (naranjas, pomelos) son buenas opciones para las personas que desean controlar la glucemia con la dieta.
¿Qué alimentos reducen la diabetes rápidamente?
Un estudio publicado en Obesity descubrió que, a medida que aumentaba el número de frambuesas ingeridas, disminuía la resistencia a la insulina. Otros estudios sugieren que combinar bayas con o después de comidas ricas en almidón también puede reducir el azúcar en sangre. Vuélvete loco. Eso es, coma almendras, anacardos o incluso pistachos.
¿Son buenos los plátanos para los diabéticos?
Para la mayoría de los diabéticos, la fruta -incluidos los plátanos- es una opción saludable. Sin embargo, algunas personas que siguen dietas bajas en carbohidratos necesitan vigilar su ingesta total de carbohidratos para mantenerse dentro de su asignación diaria de carbohidratos. Esto significa que los alimentos ricos en carbohidratos, incluidos los plátanos, deben limitarse en las dietas bajas en carbohidratos.
Lista de frutos secos para diabéticos
Los CDC informan de que más de 34 millones de adultos estadounidenses padecen diabetes. Un nivel elevado de azúcar en sangre, o hiperglucemia, puede causar complicaciones de salud a largo plazo, como enfermedades cardiovasculares, lesiones nerviosas, infecciones de las encías e incluso problemas oculares. La hiperglucemia también puede dañar los vasos sanguíneos, aumentando así la probabilidad de sufrir enfermedades cardiacas, derrames cerebrales y enfermedades renales.
Dado que 1 de cada 3 adultos tiene prediabetes (la mayoría de los cuales no lo sabe), todos podemos beneficiarnos de unos niveles de glucosa más bajos para ayudar a perder peso, reducir la tensión arterial y mejorar la salud en general. Pero, ¿cómo empezar?
No haga infructuosa su visita a la tienda. Bromas de papá aparte, alimentos como los arándanos aportan fibra y antioxidantes conocidos por reducir el azúcar en sangre y la inflamación. Asimismo, un estudio reveló que las fresas reducen las complicaciones de la diabetes, como las enfermedades renales y los daños nerviosos. Un estudio publicado en Obesity descubrió que, a medida que aumentaba el número de frambuesas ingeridas, disminuía la resistencia a la insulina. Otros estudios sugieren que combinar bayas con o después de comidas ricas en almidón también puede reducir el azúcar en sangre.
Frutas y diabetes
Los CDC informan de que más de 34 millones de adultos estadounidenses padecen diabetes. Un nivel elevado de azúcar en sangre, o hiperglucemia, puede causar complicaciones a largo plazo, como enfermedades cardiovasculares, lesiones nerviosas, infecciones de las encías e incluso problemas oculares. La hiperglucemia también puede dañar los vasos sanguíneos, aumentando así la probabilidad de sufrir enfermedades cardiacas, derrames cerebrales y enfermedades renales.
Dado que 1 de cada 3 adultos tiene prediabetes (la mayoría de los cuales no lo sabe), todos podemos beneficiarnos de unos niveles de glucosa más bajos para ayudar a perder peso, reducir la tensión arterial y mejorar la salud en general. Pero, ¿cómo empezar?
No haga infructuosa su visita a la tienda. Bromas de papá aparte, alimentos como los arándanos aportan fibra y antioxidantes conocidos por reducir el azúcar en sangre y la inflamación. Asimismo, un estudio reveló que las fresas reducen las complicaciones de la diabetes, como las enfermedades renales y los daños nerviosos. Un estudio publicado en Obesity descubrió que, a medida que aumentaba el número de frambuesas ingeridas, disminuía la resistencia a la insulina. Otros estudios sugieren que combinar bayas con o después de comidas ricas en almidón también puede reducir el azúcar en sangre.
Alimentos que reducen el azúcar en sangre
Existe la idea errónea de que los diabéticos no pueden comer fruta. Sí, la fruta contiene azúcares naturales. Pero el hecho de tener diabetes no significa que haya que evitar la fruta. Sólo significa que tiene que elegir mejor qué fruta (y cuánta) come.
La fruta, como muchos otros alimentos, puede aumentar el azúcar en sangre. Los picos frecuentes de azúcar en sangre pueden elevar su A1C, una medida del nivel medio de azúcar en sangre. Cuanto más alto sea el nivel de A1C, peor controlará su organismo.
Pero la fruta no tiene por qué estar descartada si eres diabético. De hecho, la fruta puede formar parte de una dieta equilibrada. Sólo es importante que las personas con diabetes elijan las mejores frutas para ellas y coman otras con menos frecuencia.
"Todas las frutas tienen cualidades saludables, incluso si tienes diabetes", dice Zoe Fienman, RD LDN CDE, dietista registrada en OnPoint Nutrition. "Están llenas de fibra, vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita".
Lo que identifica a una fruta como mejor o peor es realmente la cantidad de azúcar que tiene y dónde se encuentra en el índice glucémico. Una herramienta importante para las personas con diabetes, el índice glucémico se refiere a la velocidad a la que los alimentos son digeridos y absorbidos en el torrente sanguíneo.
