El rábano es bueno para la diabetes

¿Son buenos los rábanos para la diabetes de tipo 2?

XtopStoriesiesenglish2527168NoticiasSaludAzúcar alta en sangreReducir el azúcar alta en sangre: 5 verduras buenas para los diabéticos - consumir regularmenteLas verduras, aparte de sus muchos beneficios para la salud, pueden ser eficaces para reducir los niveles de azúcar en sangre. He aquí 5 verduras que los diabéticos pueden incluir en su dieta habitual.

Written By Zee Media Bureau|Última actualización: Oct 27, 2022, 12:22 PM IST|Source: Bureau ×Trending PhotosVerduras para la diabetes: Decir que las verduras son buenas para la salud es quedarse corto. Cargadas de vitaminas, minerales, potasio y otros minerales esenciales, las verduras hacen que nuestra dieta sea nutritiva y nuestro cuerpo más fuerte. Aumenta la inmunidad. La mayoría de las verduras tienen un índice glucémico bajo y muchas de ellas ralentizan la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo, por lo que son ideales para quienes tienen niveles altos de azúcar en sangre. Veamos cinco verduras buenas para los diabéticos.

Calabaza amarga o karela: Como su nombre indica, es amarga o karwa. El sabor amargo puede alejar a la gente de esta verdura la mayoría de las veces, pero recuerda que la karela es una de las verduras más sanas que existen. Además de otros beneficios para la salud, es excelente para los diabéticos. Contiene la sustancia química charantina, conocida por su efecto reductor de la glucosa en sangre, y también tiene un compuesto similar a la insulina conocido como polipéptido-p.

Índice glucémico del rábano blanco

El rábano es una hortaliza que a menudo se pasa por alto. El rábano es una hortaliza de raíz que pertenece a la familia de las crucíferas. Al igual que el brécol, la col, la berza, la coliflor y otros miembros de la familia, el rábano contiene un aceite característico que es la única fuente de su sabor ácido. Hay varias categorías distintas de rábanos que difieren en tamaño y peso. Los rábanos se consumen crudos, cocidos y encurtidos, y tienen varios efectos beneficiosos para la salud. Investigaciones recientes han demostrado que el rábano ayuda a proteger los vasos sanguíneos coronarios y previene potencialmente las enfermedades cardiacas y los accidentes cerebrovasculares. La presencia de óxido nítrico en el rábano es un regulador clave de la función de los vasos sanguíneos coronarios. Los investigadores también han identificado la trigonelina, que es una hormona vegetal, un componente activo del rábano que favorece una cascada de cambios en los vasos sanguíneos coronarios que se traducen en una producción avanzada de óxido nítrico.Los beneficios del rábano también incluyen la curación de los síntomas de las almorranas y el alivio de los signos de estreñimiento. Uno de los beneficios desconocidos del rábano es su capacidad para nutrir y rejuvenecer la piel. El rábano también tiene la capacidad de tratar trastornos urinarios y renales, controlar los niveles de azúcar en sangre en pacientes diabéticos, limitar las enfermedades cardiovasculares y, además, desarrollar la inmunidad del organismo. El rábano también puede ser útil para reducir el dolor, la hinchazón y tratar diversos trastornos respiratorios.

Qué verduras son buenas para la diabetes

Si hay algo que viene a la mente de la gente cuando alguien dice "diabetes", es "nada de azúcar". Pero reducir el consumo de azúcar no es el único aspecto de la dieta para la diabetes. Los alimentos ricos en fibra ayudan a ralentizar la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo. La mayoría de estos alimentos son fáciles de encontrar en las cocinas indias. Comer estos alimentos locales ayudará a controlar la diabetes:

El quimbombó, favorito en muchos hogares indios, no contiene almidón y es rico en fibra. Además, contiene antioxidantes y minerales que el cuerpo necesita para mantener la diabetes bajo control. También tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que es fácil de digerir. El bhindi es una buena fuente de vitamina B y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.

Como su nombre indica, la karela tiene un sabor extremadamente amargo. La mayoría de la gente se resiste a comerla (o simplemente no la come). Sin embargo, a unos pocos les encanta la karele ki sabji. Ayuda a perder peso y es un alimento excelente para los diabéticos, porque contiene un compuesto llamado polipéptido-p o p-insulina, que imita a la insulina.

¿Es bueno el rábano para el corazón?

Una taza de rábanos crudos tiene menos de 20 calorías, sólo cuatro gramos de hidratos de carbono (casi dos gramos de fibra), casi un gramo de proteínas y nada de grasa. Además, una taza de rábanos en rodajas aporta cerca del 30% del valor diario de vitamina C, que refuerza el sistema inmunitario, y pequeñas cantidades de vitaminas del grupo B, potasio, calcio, hierro y magnesio.

Como miembro de la familia de las crucíferas, que incluye la col y la mostaza, los rábanos contienen sustancias azufradas naturales. Las investigaciones han demostrado que estos compuestos reducen la inflamación, protegen las células contra los agentes cancerígenos e interfieren en el crecimiento de las células cancerosas.

En una revisión exhaustiva publicada en la revista Nutrients, los investigadores señalaron que los rábanos, que se han utilizado en la medicina popular desde la antigüedad, proporcionan varios tipos de antioxidantes. Éstos se encuentran en la raíz comestible de la hortaliza, así como en los brotes, las semillas y las hojas. Los científicos creen que estos compuestos naturales pueden ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer, como el de cuello de útero, mama, próstata, colon, hígado y pulmón.